焼くだけチキンの晩御飯
ダイエット中の娘に
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「今日の晩御飯は何？」と、聞かれて
「焼くだけチキン」と答えた私です。
配置がおかしい。バランスが悪い盛り付け。
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焼くだけが簡単なので
簡単にそして美味しくできるのが
焼くだけのおかず。
一般的にはソテーと言うのだけど。
そんな、おしゃれな感じじゃないし。
付け合わせはピーマン
フライパンで焦がさないように炒めて
鶏ガラスープの素で味付けしました。
仕上げにゴマを振って出来上がり。
焼くだけチキン
塩こしょうして、ガーリックパウダーを振って
焼くだけ。
小さい火でじっくり時間をかけて焼くのが私流です。
夜になると眠いです。（あたり前か）
少しでも早く寝れるように努力します。
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